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{"id":116,"date":"2023-01-31T11:00:10","date_gmt":"2023-01-31T11:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/gacetadebarrio.com.mx\/?p=116"},"modified":"2023-02-24T06:50:46","modified_gmt":"2023-02-24T06:50:46","slug":"cafe-guetzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gacetadebarrio.com.mx\/index.php\/2023\/01\/31\/cafe-guetzo\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Guetzo"},"content":{"rendered":"

Una mezcla visual y sensorial<\/span><\/h2>\n

El grupo Caf\u00e9 Guetzo en la exposici\u00f3n <\/span>\u201cApostando por el arte\u201d<\/span><\/h4>\n
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\u00abAutocontrol y paciencia\u00bb, Spenk<\/figcaption><\/figure>\n

Salina Cruz, Oax.- \u201cDisfrutar de un buen caf\u00e9 por la ma\u00f1ana, nos brinda de sus propiedades y beneficios a nuestra salud, el arte a trav\u00e9s de su creaci\u00f3n nos permite expresar pensamientos y emociones, disfrutar de La Experiencia Guetzo crea un enlace entre las personas y nuestra enorme riqueza cultural\u2026\u201d con esta idea el Dr. Manuel Poblano, pl\u00e1tica a la audiencia del programa radiof\u00f3nico <\/span>Cannabistmo<\/span> de qu\u00e9 se trata el proyecto pict\u00f3rico con Grupo Guetzo.<\/span><\/p>\n

El Dr. Manuel Poblano es un aprendiz y entusiasta promotor del arte, por ello conjuga la difusi\u00f3n y prormoci\u00f3n del arte visual de diversos artistas oaxaque\u00f1os,<\/span> junto con el placer de consumir un rico caf\u00e9, denominaci\u00f3n de origen caf\u00e9 Pluma, proveniente del pueblo Pluma Hidalgo, Oaxaca, ubicado a una hora de las Bah\u00edas de Huatulco.<\/span><\/p>\n

El caf\u00e9 es la bebida m\u00e1s consumida en el mundo, despu\u00e9s del agua y <\/span><\/p>\n

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\u00abCaf\u00e9 Quevedo\u00bb Jos\u00e9 Adolfo Mtz.<\/figcaption><\/figure>\n

se calcula que todos los d\u00edas en el mundo se consumen 3 mil millones de tazas de caf\u00e9, ciertamente una de las mejores infusiones hecha a partir de un grano de cafeto tostado y molido, adem\u00e1s su consumo se ha correlacionado con tener un menor riesgo de alzh\u00e9imer y p\u00e1rkinson.<\/p>\n

Si bien el caf\u00e9 es una mezcla compleja, quienes consumimos esta bebida reconocemos sus propiedades, tanto las buenas y las \u201cmalas\u201d por consumirlo en exceso, a\u00fan as\u00ed generalmente se le reconoce que posee propiedades terap\u00e9uticas, adem\u00e1s de sus compuestos antioxidantes, antiinflamatorios, anticancer\u00edgenos, entre otros.<\/span><\/p>\n

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\u00abPenumbras\u00bb, Miso
\u201cPenumbras\u201d es la pieza del maestro Miso que podemos observar en la exposici\u00f3n conjunta \u201cApostando por el arte\u201d -y comenta- \u201ctrato de reflejar el gozo de mis pensamientos, cada quien lo refleja de distinta manera, pero yo trat\u00e9 de plasmarlo como si viviera una cueva y aun as\u00ed rescatar lo bueno, lo positivo, a veces uno se enfrasca en los problemas y siempre hay que buscar el lado positivo a las cosas y situaciones de la vida diaria\u201d.<\/figcaption><\/figure>\n

En el mundo hay mas de cien especies del genero Coffea, Caf\u00e9 Guetzo se obtiene de los frutos de las plantas de cafeto de la especie Coffea arabica, fundamentalmente de la var. Pluma Hidalgo, var. Bourbon, var. Mango Gype, var. Marsellesa, var. Oro Azteca, y var. Geisha.<\/span><\/p>\n

Dentro de estos tipos de grano, cabe destacar la \u201cvar Pluma Hidalgo\u201d, recibi\u00f3 la denominaci\u00f3n de origen para el estado de Oaxaca el 4 de febrero del a\u00f1o 2020; con esta declaratoria la Secretar\u00eda de Econom\u00eda <\/span>y el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) hacen patente su compromiso con el desarrollo regional, promoviendo el reconocimiento a la tradici\u00f3n y el esfuerzo de los cafeticultores oaxaque\u00f1os.<\/span><\/p>\n

En este sentido el proyecto Caf\u00e9 Guetzo, nos ofrece una experiencia sensorial y visual, la cual nos presenta en esta primera edici\u00f3n a 12 artistas pintores, que manejan diferentes t\u00e9cnicas pl\u00e1sticas, en color e ideas, cuyas obras encontramos impresas en los empaques de este delicioso caf\u00e9. Esta labor cultural va de la mano con el colectivo Guiexhuuba y el maestro Israel Manuel Teodoro que puede apreciarse en Galer\u00eda Omega donde se exponen las 12 obras originales realizadas para el empaque de la bolsa de caf\u00e9, complementando la informaci\u00f3n con el nombre del artista, la descripci\u00f3n de la pieza y la t\u00e9cnica pl\u00e1stica trabajada.<\/span><\/p>\n

As\u00ed mismo el Dr. Manuel Poblano comenta con Gaceta de Barrio que junto con la presentaci\u00f3n del caf\u00e9 Guetzo, est\u00e1 el proyecto SanaArte, pensado en una serie de talleres, a trav\u00e9s de los cuales podamos disfrutar de un rico caf\u00e9 y aprender el arte de sanar nuestro cuerpo f\u00edsico, mental y espiritual a trav\u00e9s del arte de la pintura.<\/span><\/p>\n

Por su parte el maestro Carlos Mendoza, mejor conocido como \u201cSpenk\u201d, nos platica que \u201cSe llevaron a cabo varias reuniones para acordar el trabajo pict\u00f3rico que acompa\u00f1ar\u00eda el envase del caf\u00e9, as\u00ed como en qu\u00e9 mes de este a\u00f1o saldr\u00e1 <\/span>cada edici\u00f3n\u201d.<\/span><\/p>\n

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Presentaci\u00f3n del caf\u00e9 Guetzo en bolsita de 250 gr.<\/figcaption><\/figure>\n

Cada artista tuvo la libertad de realizar una pieza libre, con una medida general de 80×60 cent\u00edmetros, para el caso de Spenk presenta \u201cAutocontrol y paciencia\u201d en colores amarillo y violeta que hace referencia a la vida humana y al sentido espiritual, en donde vemos un armadillo hecho \u201cbolita\u201d, es decir acorazado a modo de protecci\u00f3n \u201cy es que los armadillos en vez de atacar, no precisamente porque no puedan, prefieren ocultarse y aguantar, ser pacientes, despu\u00e9s de que pase el peligro pueden salir adelante\u201d es la reflexi\u00f3n que el maestro Carlos Mendoza interpreta.<\/span><\/p>\n

Otro de los compa\u00f1eros que podemos apreciar su obra en la Galer\u00eda Omega como parte de la exposici\u00f3n del caf\u00e9 Guetzo es el maestro Jos\u00e9 Roberto Pineda Hern\u00e1ndez \u201cMiso\u201d originario del puerto de Salina Cruz, Oaxaca, es arquitecto egresado del Instituto Tecnol\u00f3gico del Istmo, con un gran gusto hacia la pintura y pretende compartir su conocimiento del arte con ni\u00f1os y j\u00f3venes.<\/span><\/p>\n

El \u00c1gora y el arte en Salina Cruz<\/span><\/h3>\n
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T\u00edtulo: Cosmo zapoteca Autor: Israel Manuel Teodoro<\/figcaption><\/figure>\n

Gaceta de Barrio pretende visibilizar las actividades creativas y art\u00edsticas de la regi\u00f3n y en este tenor, pregunt\u00f3 a los compa\u00f1eros su opini\u00f3n respecto a la situaci\u00f3n que guarda la cultura de nuestro puerto, a lo que el maestro Miso expres\u00f3 \u201csinceramente en Salina Cruz falta impulsar un poquito m\u00e1s el trabajo de los compa\u00f1eros, faltan espacios y equipamiento, as\u00ed como mayor aprovechamiento, en el \u00c1gora quiz\u00e1 para obras de teatro, pero poco a poco se van buscando, como la iniciativa que realiza el maestro Israel Teodoro, que imparte clases de pintura en el \u00c1gora\u201d<\/span><\/p>\n

Spenk, un poco m\u00e1s entusiasta nos dice \u201clo que yo tengo es que siempre ando buscando convocatorias, el a\u00f1o pasado puede participar en un proyecto de murales comunitarios organizado para Salina Cruz desde Ciudad de M\u00e9xico por el INJUVE, -me inscrib\u00ed al proyecto y lo aceptaron- el mural fue realizado en el polideportivo que a penas hab\u00eda inaugurado la SEDATU\u201d para este caso hubo apoyo de material por parte de COMEX. No obstante, el joven maestro considera que por parte del ayuntamiento el apoyo es nulo.<\/span><\/p>\n

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Algunas de las obras que ilustran los empaque de Caf\u00e9 Getzo
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 <\/p>\n

Sigan el trabajo de estos j\u00f3venes artistas en sus redes sociales<\/span><\/p>\n

https:\/\/www.facebook.com\/Carlosspenk<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.facebook.com\/miso.pinedahernandez<\/a><\/p>\n

Y escuchen todos los mi\u00e9rcoles a las 12:00 del d\u00eda el programa de radio <\/span>Cannabistmo <\/span>que conduce el Dr. Poblano a trav\u00e9s de RadioActiva, La voz del Mar. 89.1 de Salina Cruz, Oaxaca.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Descarga el la revista completa aqu\u00ed AQU\u00cd<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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